Cụm từ finger food ngày nay đã trở nên rất phổ biến đối với nhiều đơn vị, doanh nghiệp. Loại hình tiệc finger food du nhập vào Việt Nam đã phát triển rất mạnh mẽ và đang dần trở thành một văn hoá thú vị. Vậy tiệc finger food là gì? Gợi ý nào hay nhất cho thực đơn tiệc finger food? Mời bạn tìm hiểu trong bài viết dưới đây của An Event.
Nội dung bài viết
Tiệc finger food là gì?
Được ưu ái gọi là tiệc, finger food (ăn bằng tay) là một buổi tiệc nhẹ đơn giản, thoải mái. Hình thức tổ chức của loại tiệc này khá giống với tiệc buffet nhưng đồ ăn nhẹ nhàng hơn và thường ăn bằng tay.
Tiệc finger food có nguồn gốc từ các nước phương Tây và ngày nay có mặt ở Việt Nam khá rộng rãi. Thường được sử dụng chủ yếu để liên hoan công ty, gặp mặt.
Trong bữa tiệc, thực khách chủ yếu sẽ được phục vụ những món ăn nhẹ đơn giản, có kích thước nhỏ gọn. Khách có thể thưởng thức trực tiếp bằng tay.
Đặc điểm thực đơn tiệc finger food
Vì là sử dụng bằng tay nên các món ăn trong bữa tiệc được làm kích thước rất nhỏ để thực khách có thể dễ dàng thưởng thức chúng. Hơn hết, các món ăn trong bữa tiệc này chủ yếu sẽ là các món khô, màu sắc bắt mắt, nổi bật.
Các món ăn trên tiệc finger food thường chính là những món ăn thu nhỏ của các thực đơn ăn nhanh. Hoặc chúng có thể được cách điệu một chút sao cho thích hợp với bữa tiệc.
Có một món ăn vô cùng nổi tiếng trong bữa tiệc này, đó là món Canape. Một chiếc Canape chuẩn sẽ bao gồm 1 lát phô mai tươi, 1 vài trái cà chua bi và một ít trứng cá hồi và lát thịt nguội mỏng. Sau đó kẹp các phần với nhau vào bên trong 2 lát bánh mì để tạo ra một chiếc Canape đúng chuẩn.
Xem thêm: Thực đơn tiệc teabreak
Tổ chức tiệc ngọt chuyên nghiệp
Thực đơn finger food tại Việt Nam
Tiệc finger food tại Việt Nam thường sẽ có salad, bánh cuốn nhẹ, cá rán, khoai lang chiên, … Các món ăn này được gói thành miếng nhỏ nhẹ và rất dễ ăn.
Ngoài ra bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại trái cây cho bữa tiệc của mình: dứa, dưa hấu, táo, ổi, … Bánh ngọt thì có thể chọn bánh socola, cupcake, mouse, …
Một vài lưu ý khi tổ chức tiệc finger food
Finger food là tiệc đứng nên không gian tổ chức tiệc cần thoải mái, rộng rãi, lịch sự để mọi người có thể di chuyển một cách dễ dàng. Nếu là một người tổ chức tiệc tinh tế, bạn cũng nên bổ sung thêm thật nhiều chỗ ngồi đề phòng thực khách đứng quá lâu.
Thực đơn phù hợp
Nguyên tắc để lựa chọn món ăn cho tiệc finger food này là đơn giản và nhỏ gọn, chủ yếu là các món khai vị. Nên hạn chế những loại đồ ăn có nước vì thực khách sẽ không thể thưởng thức chúng trực tiếp bằng tay được.
Setup món ăn
Hãy trình bày món ăn một cách khoa học và đẹp mắt để thực khách có thể dễ dàng thưởng thức và ngon hơn. Nên dọn kèm cùng các dụng cụ ăn uống cơ bản như nĩa, tăm, … để thực khách có thể sử dụng.
Âm nhạc
Âm nhạc là yếu tố không thể thiếu trong các bữa tiệc. Tiệc Finger food cũng vậy. Hãy chọn loại nhạc phù hợp để tạo nên một không khí thoải mái và ấm cúng cho thực khách. Lời khuyên của An Event là nên lựa chọn những bản nhạc ballad dễ nghe, nhẹ nhàng, phù hợp với gu âm nhạc của đa số thực khách.
An Event nhận tổ chức đặt tiệc finger food tận nơi
Với cách làm việc chuyên nghiệp và tận tâm, An Event sẽ là đơn vị tổ chức đặt tiệc finger food uy tín hàng đầu cho bạn lựa chọn hiện nay. Đến với An Event quý khách có thể lựa chọn được những món ăn tùy theo khẩu vị và sở thích của chính mình.
Chúng tôi luôn đặt yêu cầu của khách hàng lên hàng đầu để mang lại một dịch vụ hoàn hảo nhất mà còn giải quyết bài toán chi phí hiệu quả nhất. Thời gian giao hàng luôn được sắp xếp hợp lý để đảm bảo các món luôn đạt chất lượng đúng theo yêu cầu.
Giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo, phong cách phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp. Chún tôi tự tin là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ tổ chức đặt tiệc finger food hàng đầu tại Hà Nội.
Để nhận được thực đơn hợp lý cho sự kiện của bạn, hãy liên hệ với chúng tôi thông qua Hotline để được tư vấn một cách nhanh nhất.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ Văn phòng: 71 Nguyễn Thị Định, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Địa chỉ Kho Thiết bị 1: TT2 ô số 50, Khu đô thị Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội
- Địa chỉ Kho Thiết bị 2: BT04-01, Khu đô thị mới Phú Lương, Hà Đông, Hà Nội
- Hotline 1: 0967.545.555
- Hotline 2: 096.448.2221
- Email: anevent.vn@gmail.com hoặc nguyet.anevent@gmail.com
- Website: www.anevent.vn
- Facebook: https://www.facebook.com/ChoThueBanGheHaNoi
- Youtube: https://www.youtube.com/CongtyTochucsukienAnEvent